1. [单选题]多用于急性心肌梗死诊断(myocardial infarction diagnosis)的酶是 ( )
A. ALT和AST
B. ALP和CK
C. AST和CK
D. CK和CK-MB
E. AST和LD
2. [单选题]哪种试验组合符合我国食品安全性评价程序
A. Ames试验,大鼠骨髓细胞(rat bone marrow cells)微核试验,小鼠骨髓细胞染色体畸变试验
B. Ames试验,小鼠骨髓细胞微核试验(mouse teratospermia test),大鼠骨髓细胞(rat bone marrow cells)染色体畸变试验
C. Arues试验,小鼠骨髓细胞微核试验(mouse teratospermia test),大鼠睾丸细胞染色体试验
D. 显性致死试验,微核试验,染色体试验
E. SCE试验,微核试验,染色体试验
3. [多选题]乳中的活性物质包括( )。
A. 乳铁蛋白
B. 免疫球蛋白
C. 过氧化氢
D. 生物活性肽
E. ATP