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蔬菜不正确的烹调加工方法是

来源: 自学库    发布:2023-09-28     [手机版]    
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正确答案:A。A.先泡后洗 B.先洗后切 C.现切现炒 D.急火快炒 E.现做现吃 更多执业药师的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [单选题]蔬菜不正确的烹调加工方法是

A. 先泡后洗
B. 先洗后切
C. 现切现炒
D. 急火快炒
E. 现做现吃


2. [单选题]请根据以下内容回答 118~120 题

A. 药品经营企业
B. 药品批发企业
C. 药品零售企业
D. 药品生产企业
E. 药品使用单位
F. 第 118 题 经营药品的专营企业或者兼营企业是( )。


3. [单选题]根据以下内容,回答 41~42 题:

A. 相生
B. 相克
C. 过克
D. 反克
E. 制化
F. 第 41 题 相乘可称为( )。


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