1. [单选题]谷类蛋白质主要的限制氨基酸是赖氨酸，原因是谷类蛋白质化学组成中
A. 谷蛋白含量(glutenin content)较多
B. 球蛋白(globulin)含量较多
C. 白蛋白含量较多
D. 醇溶蛋白含量较多
E. 酪蛋白含量较多
2. [单选题]通过成本效益分析，你认为下列对冠心病所采取的预防措施中，最好的是A、戒烟(COST／QALY
通过成本效益分析，你认为下列对冠心病所采取的预防措施中，最好的是
A. 戒烟(COST／QALY
B. 控制高血压(COST／QALY≤1700美元)
C. 控制血脂水平(COST／QAL1700美元)
D. 戒烟和控制高血压
E. 戒烟和控制血脂水平
3. [多选题]（131~133题共用备选答案）
A. 甲肝病毒
B. 乙肝病毒
C. 流感病毒
D. 水痘一带状疱疹(herpes zoster)病毒
E. 乙脑病毒
F. 131.可沿神经传播的病毒
G. 132.可经血液传播的病毒
H. 133.粪一口传播的病毒
