1. [单选题]PN的中文医学解释为( )。
A. 膳食模式
B. 肠内营养
C. 肠外营养
D. 营养支持
2. [单选题]以下不会引起食物中毒的是
A. 植物血凝素(phytohemagglutinin)
B. 有机磷
C. 氰苷化合物
D. 3-硝基丙酸
E. 大豆黄酮
3. [单选题]广泛用于食品包装的有以下。哪种材料( )。
A. 聚碳酸酯塑料(polycarbonate plastics)
B. 聚苯乙烯
C. 聚氯乙烯
D. 聚丙烯