自学库

食品大肠菌群数的表示单位是

来源: 自学库    发布:2023-07-26     [手机版]    
  • 下载次数:
  • 支持语言:
  • 647次
  • 中文简体
  • 文件类型:
  • 支持平台:
  • pdf文档
  • PC/手机

导读

正确答案:C。A.CFU/100g(ml) B.个/100g(ml) C.MPN/100g(ml) D.个/g(ml) E.CFU/g(ml) 更多微生物检验技术副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [单选题]食品大肠菌群数的表示单位是

A. CFU/100g(ml)
B. 个/100g(ml)
C. MPN/100g(ml)
D. 个/g(ml)
E. CFU/g(ml)


2. [多选题]有关"内毒素与外毒素"的叙述,哪几项是错误的:

A. 内毒素热稳定性比外毒素强
B. 内毒素的抗原性比外毒素强
C. 内毒素与人体细胞的特异受体结合,外毒素则不能
D. 内毒素只有当菌体裂解后才释放,外毒素大多是活菌产生
E. 内毒素仅由革兰阴性菌产生,外毒素仅由革兰阳性菌产生


3. [单选题]在电子显微镜下才可见的是:

A. 立克次体
B. 螺旋体
C. 支原体
D. 衣原体
E. 病毒


4. [单选题]根霉和毛霉在形态上的不同点是

A. 菌丝无横隔
B. 多核
C. 蓬松絮状
D. 假根
E. 以上都错


5. [单选题]流行性斑疹伤寒(epidemic typhus)的病原体是

A. 普氏立克次体(rickettsia prowazekii)
B. 莫氏立克次体
C. 康氏立克次体(rickettsia conorii)
D. Q热立克次体(q fever rickettsia)
E. 小蛛立克次体


  • 查看答案&解析 点击获取本科目所有试题

  • 本文链接:https://www.51zkzj.com/knowledge/dln1k.html
    延伸阅读
    推荐阅读
    @2019-2027 自学库 www.51zkzj.com 蜀ICP备2022026797号