常用的食品冷藏温度和冷冻温度分别是

1. [单选题]常用的食品冷藏温度和冷冻温度分别是

A. O～15℃和一23～一12℃
B. 0～10℃和一20～一18℃
C. 0～8℃和一18～一12℃
D. 0～5℃和一18～一10℃
E. O～15℃和一23～一18℃

2. [单选题]正常人的HbA和镰状细胞贫血病^{(anemia virus)}HbS的区别是

A. 亚基数不一样
B. 每个亚基的一级结构不同
C. β- 亚基N端第六位氨基酸不同
D. a-亚基N端第六位氨基酸不一样
E. 以上都正确

3. [单选题]原发性肺结核^{(epituberculosis)}自然演变过程中，最常见的是

A. 自行吸收或钙化
B. 发展为肺门淋巴结结核
C. 发展为浸润型肺结核
D. 凝成“结核球”
E. 血行播散

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