食物蛋白质生物学价值是指

1. [单选题]食物蛋白质生物学价值^{(protein biological value)}是指

A. 氮吸收量／氮摄入量
B. 氮摄入量／氮吸收量
C. 氮储留量／氮吸收量
D. 氮吸收量／氮储留量
E. 氮储留量／氮摄入量

2. [单选题]心理应激可产生的改变需除外

A. 个性改变
B. 认知改变
C. 情绪改变
D. 行为改变
E. 躯体内环境改变

3. [单选题]患者，男，30岁，在5年前因露阴癖^{(exhibitionism)}而被抓劳教．放出来后，其露阴的想法仍顽固地存在，强烈要求进行心理治疗。对于该患者较好的心理治疗方法为

A. 自由联想
B. 梦的分析
C. 厌恶治疗
D. 系统脱敏
E. 生物反馈

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