关于牛乳的成分，以下描述正确的有

1. [多选题]关于牛乳的成分，以下描述正确的有

A. 蛋白质含量较人乳为高
B. 脂肪滴大且缺乏脂肪酶
C. 含乳糖少，且以乙型乳糖为主
D. 含磷多
E. 缺乏各种免疫因子

2. [多选题]烂喉痧与大头瘟初起均可见（ ）

A. 咽喉肿痛
B. 发热恶寒
C. 口渴
D. 头面红肿
E. 肌肤丹痧

3. [多选题]据《素问·至真要大论》"求其属"的含义是( )

A. 诸寒之而热者取之阳
B. 诸热之而寒者取之阳
C. 诸寒之而热者取之阴
D. 诸寒者而热之取之阳
E. 诸热者而寒之取之阴

4. [多选题]大头瘟邪犯肺卫证和暑温之表寒里热证共见（ ）

A. 恶寒发热
B. 头面红肿
C. 无汗或少汗
D. 肢体酸楚
E. 腹部胀满

5. [多选题]据《素问·阴阳应象大论》的内容，下列因邪气内伏延期而发的病变是( )

A. 飧泄
B. 洞泄
C. 温病
D. 痎疟
E. 咳嗽

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