我国允许用作发色剂的是

1. [单选题]我国允许用作发色剂的是

A. 苯甲酸、山梨酸
B. 叔丁基羟基茴香醚、没食子酸丙酯
C. 硝酸盐、亚硝酸盐
D. 硫黄、亚硫酸钠
E. 甘草、甜叶菊苷

2. [单选题]描述某一评价参数的指数，例如飘尘指数

A. 单一指数(分指数)
B. 单要素指数(综合指数)
C. 总环境质量指数^{(environmental quality index)}
D. 最高分指数
E. 最低分指数 以下各种指数分别称为

3. [单选题]下列哪项不符合^{(inconformity)}病例对照研究的定义和内涵

A. 选择患有某病和未患有某病的人群为研究对象
B. 调查病例组与对照组既往暴露于某个或某些危险因素的情况
C. 分析相对危险度、特异危险度和暴露人群等指标
D. 探讨病例组与对照组之间对某些因素暴露的差别
E. 概括和检验病因假说

4. [单选题]属于针对非传染病的一级预防措施的是

A. 定期体检
B. 对症治疗
C. 康复治疗
D. 社区疾病普查
E. 健康教育

5. [单选题]当外界环境中气温高于皮肤温度时人体散热主要靠

A. 蒸发
B. 对流
C. 传导
D. 辐射
E. 降低产热

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