1. [单选题]某食物(每100g食部)含钙80mg,提供的能量为180kcal,对一名轻体力成年女性(EER1800kcal,钙的RNI为800mg)而言,该食物钙的INQ值是多少?
A. 0.04
B. 0.1
C. 1
D. 22.5
2. [单选题]学龄前儿童食用高脂食品应( )
A. 自由进食
B. 限制食用量
C. 多食
D. 杜绝
3. [单选题]青少年每日膳食钙的参考摄入量为( )
A. 600毫克
B. 800毫克
C. 1000毫克
D. 1200毫克
4. [单选题]三大营养素的代谢产物经三羧酸循环生成( )。
A. 乳酸
B. CO2和H2O
C. α-酮酸
D. 乙酰CoA
E. 丙酮酸