1. [单选题]必要氮损失不包括
A. 粪代谢氮
B. 尿内源氮
C. 皮肤中排出的氮
D. 毛发及其他途径排出的氮
E. 消化的氮
2. [单选题]某校多名学生在食堂进餐后数小时出现恶心、呕吐症状。取剩余食物做细菌培养，培养物可分解甘露醇。你认为此菌的其他特点是
A. 胆汁溶菌试验阳性
B. 致病物质有SPA
C. 不耐低温
D. 人是其唯一宿主
E. 可形成双层溶血环
3. [单选题]我国现在采用的劳动强度分级(labor intensity gradation)级别是根据什么划分的
A. 劳动时能量消耗
B. 劳动时的氧消耗
C. 劳动强度指数(labour intensity indices)
D. 净劳动时间率
E. 净劳动时间
4. [单选题]衡量组织兴奋性高低的指标是
A. 动作电位
B. 阈电位
C. 肌肉收缩强度或腺体分泌量
D. 阈强度
E. 静息电位
5. [多选题]根据《新资源食品管理办法》属于新资源食品的是
A. 在我国无食用习惯的动物、植物和微生物
B. 从动物、植物中分离的在我国有食用习惯的食品原料
C. 从微生物中分离的在我国无食用习惯的食品原料
D. 在食品加工过程中使用的微生物新品种
E. 因采用新工艺生产导致原有成分或者结构发生改变的食品原料
6. [单选题]服药治疗后，症状缓解，但近期工作紧张，症状复发，继续服药效果不佳，胃内发现幽门螺杆菌，可加服
A. 米索前列醇
B. 硫糖铝
C. 奥美拉唑
D. 氢氧化铝
E. 甲硝唑
