由于存在食物的特殊动力效应，在给患者配食时应注意（ ）

1. [单选题]由于存在食物的特殊动力效应，在给患者配食时应注意（ ）

A. 增加蛋白质的摄人量
B. 调整各种营养成分的摄入比例
C. 适当增加能量摄人总量
D. 适当减少能量摄入总量
E. 细嚼慢咽，以减少这种特殊动力效应

2. [单选题]在平原地区，测定生产环境气象条件时，一般可不测

A. 气温
B. 气湿
C. 气压
D. 气流
E. 热辐射

3. [单选题]以下哪项说法是错误的

A. 排毒系数是评价污染源的方法之一
B. 排毒系数表示污染源所排放的污染物对人群的潜在危害
C. 计算排毒系数时，采用国家规定的浓度排放标准作为评价标准
D. 计算排毒系数时，采用污染物的慢性毒作用的阈浓度或阈剂量作为评价标准
E. 用排毒系数法，可以找出主要污染源和主要污染物

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