【导读】
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1. [单选题]当API指数为250时，表示大气质量为（ ）
A. 优
B. 良
C. 轻污染
D. 中度污染
E. 重污染
2. [单选题]大豆与谷类同时食用可起到蛋白质互补作用，主要是因为大豆蛋白中富含谷类蛋白中缺乏的
A. 组氨酸
B. 精氨酸
C. 赖氨酸
D. 丙氨酸(alanine)
E. 甘氨酸
