1. [单选题]设计阶段尽量随机选择研究对象，在多个医院选择对象(alternative)等方法以减少的偏倚是
A. 回忆偏倚
B. 奈曼偏倚
C. Berkson偏倚
D. 暴露偏倚
E. 混杂偏倚
2. [单选题]组成蛋白质的基本单位是
A. D、L-α氨基酸
B. D-α-氨基酸
C. D-β-氨基酸
D. L-α-氨基酸
E. L-β-氨基酸
3. [单选题]硅酸盐肺中危害最大的是
A. 滑石肺
B. 云母肺
C. 石棉沉着病
D. 石墨肺
E. 水泥肺
4. [单选题]未经卫生部(ministry of health)许可，婴儿及儿童食品
A. 不应有破坏作用
B. 不得超过允许限量
C. 对人体安全无害
D. 作为伪造的手段
E. 不得加入食品添加剂
5. [单选题]某地村民食用发霉大米后，突发一时性发烧、呕吐、厌食、黄疸、浮肿，本次爆发为
A. 镰刀菌属中毒
B. 赤霉病麦(wheat infected scab)中毒
C. 黄变米中毒
D. 黄曲霉毒素急性中毒
E. 黄曲霉毒素慢性中毒
