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食品添加剂允许使用的钙化合物中,钙含量最高的是

来源: 自学库    发布:2023-07-26     [手机版]    
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正确答案:C。A.葡萄糖酸钙 B.柠檬酸钙 C.碳酸钙 D.磷酸氢钙 E.乳酸钙 更多理化检验技术副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [单选题]食品添加剂允许使用的钙化合物中,钙含量最高的是

A. 葡萄糖酸钙
B. 柠檬酸钙
C. 碳酸钙
D. 磷酸氢钙
E. 乳酸钙


2. [单选题]在气相色谱法中,理想的色谱固定液不需要满足

A. 选择性高
B. 化学稳定性好
C. 热稳定性好
D. 黏度低
E. 分子量大


3. [单选题]用撞击式采样器采样必须保证采样流量恒定在规定值,其主要原因是

A. 采样流量与规定值不符,采样体积有误
B. 采样流量与规定值不符,采样器截留粒径改变
C. 采样流量与规定值不符,采到样品的质量有误
D. 采样流量与规定值不符,计算出的空气浓度有误
E. 采样流量与规定值不符,计算出的质量中值直径有误


4. [单选题]二乙氨基二硫代甲酸银分光光度法测砷时要用到醋酸铅棉,醋酸铅棉的作用是

A. 除去氯化物的干扰
B. 除去碘化物(iodide)的干扰
C. 作为还原剂
D. 作为氧化剂
E. 除去硫化氢的干扰


5. [单选题]冲击式吸收管用于采集雾态有害物质(harmful substance)时,使用的流量是

A. 0.5L/min
B. 1.0L/min
C. 1.5L/min
D. 2.0L/min
E. 3.0L/min


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