关于蔗糖的性质,说法不正确的是

1. [单选题]关于蔗糖的性质,说法不正确的是

A. 蔗糖是具有右旋性的，水解后的单糖混合物显左旋性
B. 蔗糖是具有左旋性的，水解后的单糖混合物显右旋性
C. 蔗糖是双糖
D. 蔗糖不具有还原性
E. 蔗糖水解后生成葡萄糖和果糖

2. [单选题]撞击式颗粒物分级采样器^{(andersen sampler)}利用的原理是

A. 扩散沉降
B. 直接阻挡
C. 惯性撞击
D. 静电吸引
E. 自然沉降

3. [单选题]相差显微镜装有的特殊部件

A. 相差物镜、滤光片和转盘聚光器
B. 偏振器、转盘聚光器和相差物镜
C. 光片、相差物镜和补偿器
D. 相差物镜、转盘聚光器和合轴调中望远镜
E. 偏振器、滤光片、补偿器

4. [单选题]处理无机酸废液时，要向废酸中加入

A. 碳酸氢钠或氢氧化钙
B. 苛性钠^{(caustic soda)}
C. 大量水
D. 氨水
E. 高锰酸钾

5. [单选题]单糖是哪一种化学特性的糖

A. 氧化性
B. 结合性
C. 还原性
D. 配价性
E. 溶解性

6. [单选题]盐酸萘乙二胺比色法测定空气中氮氧化物时，一氧化氮不能直接显色，必须通过下列哪个管才能测定

A. 接触硫酸管
B. 五氧化二碘氧化管
C. 三氧化铬^{(chromium trioxide)}氧化管
D. 镍催化管
E. 五氧化二钒接触管

7. [多选题]在以下各种糖中，属于还原性的糖是

A. 葡萄糖
B. 果糖
C. 半乳糖
D. 麦芽糖
E. 蔗糖

8. [单选题]用氟离子选择电极法测得某溶液E=290mV，相应的氟离子浓度为2.31mg/L，已知其E-logC的斜率为59mV，测得另一溶液的E=231mV，其相应的氟离子浓度为

A. 5.9mg/L
B. 231mg/L
C. 23.1mg/L
D. 290mg/L
E. 2.31mg/L

查看答案&解析 点击获取本科目所有试题

本文链接：https://www.51zkzj.com/knowledge/8ddem.html