葡萄球菌肠毒素在何条件下被破坏

1. [单选题]葡萄球菌肠毒素^{(staphylococcal enterotoxin)}在何条件下被破坏

A. 200～250℃，30min
B. 100℃，15min
C. 60℃，3～6min
D. 56℃，20min
E. 70℃，30min

2. [单选题]主要引起膀胱癌的物质为

A. 铬酸盐
B. 氯甲醚
C. 芥子气
D. 煤焦油
E. 联苯胺^(benzidine)

3. [单选题]环境卫生学的研究对象是

A. 人类的外环境，包括生活环境、生产环境、学习环境等
B. 是以人类为中心的环境，包括人类赖以生存的自然环境和生活居住环境
C. 空气、水、土壤、食品
D. 气圈、水圈、土壤圈^(pedosphere)和生物圈
E. 人类为从事社会集居而建立的生活居住环境

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