三大营养素的代谢产物经三羧酸循环生成（ ）。

1. [单选题]三大营养素^(nutrient)的代谢产物经三羧酸循环生成（ ）。

A. 乳酸
B. CO2和H2O
C. α-酮酸
D. 乙酰CoA
E. 丙酮酸

2. [单选题]精氨酸在代谢中产生的能调节血管张力、调整血压和血流量的物质是（ ）。

A. CO2
B. 肌酸
C. ATP
D. 乙酰胆碱^{(acetylcholine)}
E. NO

3. [多选题]下列哪些营养素^(nutrient)在人乳中含量较少

A. Ca
B. Fe
C. 维生素A
D. 维生素D
E. 维生素K

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