1. [单选题]合理膳食包括( )
A. 食物多样化
B. 能量和营养素满足需要
C. 营养素之间要保持适宜的平衡
D. 应有舒适的进餐环境
E. 以上都正确
2. [单选题]《处方管理办法》规定，处方由各医疗机构按规定的格式统一印制，急诊处方印制用纸应为（ ）。
A. 淡蓝色
B. 淡红色
C. 淡黄色
D. 淡绿色
E. 白色
3. [单选题]根据上文，回答 53～56 题。
A. 用于含有热不稳定的物质的培养基．试液或液体药物的灭菌
B. 适用于表面灭菌．无菌室的空气及蒸馏水(distilled water)的灭菌
C. 用压力大于常压的饱和水蒸汽(saturated steam)加热杀灭微生物的方法
D. 使微粒在空气中移动但不沉降和蓄积的方法
E. 除去空气中悬浮的尘埃和细菌等以创造空气洁净的环境
F. 第 53 题 热压灭菌法（ ）
