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能反映该批鱼腐败变质程度的最敏感物理指标是

来源: 自学库    发布:2023-09-13     [手机版]    
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正确答案:A。A.浸出液黏度 B.浸出液电导度 C.浸出液折光率 D.浸出液冰点 E.鱼肉的保水量 更多公卫助理医师的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [单选题]能反映该批鱼腐败变质程度的最敏感物理指标是

A. 浸出液黏度
B. 浸出液电导度
C. 浸出液折光率
D. 浸出液冰点
E. 鱼肉的保水量


2. [单选题]高血压伴血脂异常者不宜选用

A. 尔美托洛
B. 尼莫地平
C. 卡托普利(captopril)
D. 硝苯地平
E. 氢氯噻嗪和普萘洛尔


3. [单选题]促使患者死亡最重要的原因是

A. 患者的中毒表现不典型
B. 解毒药物使用不当(improper use)
C. 对症治疗掩盖了病情
D. 诊断不明,延误治疗
E. 诊断和治疗手段落后


4. [单选题]食品添加剂应有严格的质量标准,其有害杂质

食品添加剂应有严格的质量标准,其有害杂质

A. 不应有破坏作用 B. 不得超过允许限量 SXB
B. 不应有破坏作用
C. 不得超过允许限量
D. 对人体安全无害
E. 作为伪造的手段
F. 不得加入食品添加剂


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