【导读】
正确答案:E。A.牛奶 B.牛肉 C.猪肉 D.鱼肉 E.鸡蛋 更多临床营养(中级)的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]下列哪种食物中富含最理想的天然优质蛋白质
A. 牛奶 B. 牛肉 C. 猪肉 D. 鱼肉 E. 鸡蛋
2. [单选题]青少年每日膳食钙的参考摄入量为( )
A. 600毫克 B. 800毫克 C. 1000毫克 D. 1200毫克
3. [单选题]关于维生素对接触粉尘作业工人的营养作用，认为最重要的维生素是
A. 维生素K B. 维生素B1 C. 维生素B2 D. 维生素C E. 维生素E
