1. [单选题]RDA是指
A. 适宜摄入量(adequate intake)
B. 估计平均需求量
C. 生理需要量
D. 推荐营养素供给量
E. 可耐受最高摄入量
2. [单选题]谷类中含量较丰富的维生素是
A. 硫胺素和尼克酸(niacin)
B. 硫胺素和抗坏血酸
C. 尼克酸(niacin)和胡萝卜素
D. 维生素A和维生素D
E. 抗坏血酸和胡萝卜素
3. [单选题]通过健康危险因素评价,健康类型可以划分为
A. 健康型、无病型、有病型、死亡型
B. 健康型、自创性危险因素型、难以改变的危险因素型、大量危险型
C. 健康型、存在危险型、大量危险型
D. 健康型、自创性危险因素型、难以改变的危险因素型、一般性危险型
E. 健康型、不健康(unthriftiness)型
4. [单选题]关于季节对儿童的生长发育的影响，以下说法错误的是
A. 婴儿出生后1～2年内体重的增长无明显的季节差异
B. 体重增加的季节性差异尤其显著，9～11月增加较快
C. 身高增加的季节性差异不同于(different from)体重
D. 7～9月，身高增加最快
E. 以半年为观察单位，体重增加的2/3发生在9月至次年2月
5. [单选题]毛果芸香碱对眼的调节作用是
A. 睫状肌松弛，悬韧带拉紧，晶状体变扁平
B. 睫状肌松弛，悬韧带放松，晶状体变凸
C. 睫状肌收缩，悬韧带拉紧，晶状体变凸
D. 睫状肌收缩，悬韧带拉紧，晶状体变扁平
E. 睫状肌收缩，悬韧带放松，晶状体变凸
