【导读】
正确答案:E。A.延长食品的保存时间 B.改变食品的品质 C.增加食品的色香、味 D.增加食品的保健功能 E.补充食品加工中损失的营养素 更多疾病控制副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]食品营养强化的目的是
A. 延长食品的保存时间
B. 改变食品的品质
C. 增加食品的色香、味
D. 增加食品的保健功能
E. 补充食品加工中损失的营养素
2. [单选题]有关混杂因素和混杂偏倚的说法正确的是
A. 有混杂因素存在一定会产生混杂偏倚
B. 混杂因素主要指年龄、性别、职业这些人口学特征因素
C. 混杂偏倚引起的继发关联是典型的混杂偏倚类型,而引起的间接关联则不是混杂偏倚
D. 在分析阶段(analysis phase)控制混杂的方法多采用多元分析,不仅能分析暴露因素的效应也能估计混杂因素的效应
E. 暴露因素和混杂因素的概念是绝对的,有些因素只能是暴露因素,而另一些因素一定是混杂因素
3. [单选题]现况调查的目的不包括
A. 描述三间分布
B. 建立病因假设
C. 建立因素与疾病之间的关联
D. 辅助评价防治措施的效果
E. 进行疾病监测
4. [单选题]《中华人民共和国传染病防治法》规定管理的甲类传染病是
A. 鼠疫、霍乱、炭疽
B. 鼠疫、霍乱、艾滋病
C. 鼠疫、霍乱、艾滋病、炭疽
D. 鼠疫、霍乱
E. 鼠疫、霍乱、脊髓灰质炎
5. [单选题]作为队列研究时,下列哪项不应作为队列选择的条件
A. 应选择暴露情况容易查明者
B. 便于随访
C. 稳定
D. 年龄较大
E. 暴露者比例较高
6. [单选题]2002年11月起发生的传染性非典型肺炎,世界卫生组织(WHO)称为
A. 传染性非典型肺炎
B. 严重急性呼吸道综合征(acute respiratory syndrome)
C. 传染性病毒性肺炎
D. 传染性真菌性肺炎
E. 传染性支原体性肺炎(mycoplasmal pneumonia)