1. [单选题]乳母膳食维生素A的RNI为1200μg/日，与之相当的国际单位(IU)数值是（ ）
A. 4000
B. 3600
C. 1200
D. 1000
E. 360
2. [单选题]表示资料频数分布可用
A. 条图
B. 普通线图
C. 半对数线图
D. 直方图
E. 百分比构成图
3. [单选题]器官形成期(organogenesis stage)这一阶段对致畸作用的敏感性最强，受到环境有害因素的影响，易于发生先天性畸形。人体主要器官系统的形成期是受精后第几周
A. 1～3周
B. 3～8周
C. 5～8周
D. 4～10周
E. 5～10周
4. [单选题]肝硬化患者可以逐步增加蛋白质供给的情况
A. 有神经系统症状，血氨浓度正常，给予无动物 蛋白膳食
B. 有神经系统症状，血氨浓度略有升高
C. 有神经系统症状，血氨浓度中度升高
D. 有神经系统症状，血氨浓度明显升高
E. 肝性脑病的肝硬化患者
5. [单选题]原始数据中的每个值都加(或减)一个不为零的常数后，则
A. 均数改变，几何均数(geometric mean)不变
B. 均数改变，中位数不变
C. 均数、几何均数(geometric mean)和中位数都改变
D. 均数不变，几何均数(geometric mean)和中位数改变
E. 均数、几何均数(geometric mean)和中位数都不变
6. [单选题]膳食治疗的目的与作用不包括
A. 消除病因
B. 改善症状
C. 诊断疾病
D. 辅助治疗
E. 营养监测
