【导读】
正确答案:A。A.含2个不饱和双键 B.含6个不饱和双键 C.有18个不饱和双键 D.为单不饱和脂肪酸 E.属于中短链脂肪酸 更多营养与食品卫生副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]C18:2,n-6表示该脂肪酸( )
A. 含2个不饱和双键
B. 含6个不饱和双键
C. 有18个不饱和双键
D. 为单不饱和脂肪酸
E. 属于中短链脂肪酸
2. [单选题]红细胞记数一般可认为是属于
A. 离散型定量变量
B. 连续型定量变量
C. 名义变量
D. 有序变量
E. 等级变量
3. [单选题]我国酒类卫生标准(hygienic standard)中规定了甲醛限量标准的种类是( )
A. 白酒
B. 黄酒
C. 啤酒
D. 葡萄酒
E. 果酒
4. [单选题]麻子仁丸适用于(suitable for)便秘分型中的( )
A. 气虚
B. 血虚
C. 阴虚
D. 热秘
E. 实秘
5. [单选题]关于真菌的特点,错误的是
A. 形态结构比细菌复杂
B. 有单细胞和多细胞两种形式,为真核细胞型微生物
C. 多数都能引起人类疾病
D. 多细胞真菌又称为霉菌
E. 是自然界中分布最广的微生物种群