慢性胰腺炎患者脂肪摄入

1. [单选题]慢性胰腺炎患者脂肪摄入

A. 全程严格限制脂肪量
B. 限制脂肪量，病情好转，可增至40～50g
C. 限制脂肪量，病情好转，可增至50～100g
D. 限制脂肪，特别是中链甘油三酯量
E. 限制脂肪，增加蛋白质摄入

2. [单选题]双胎妊娠女性,孕期体重增加^{(gestational weight gain)}目标为( )。

A. 18kg
B. 19kg
C. 20kg
D. 21kg

3. [多选题]属于非酶防御系统的有

A. 维生素E
B. 维生素C
C. SOD
D. CAT
E. GSH－PX

4. [单选题]按NCCISEP6进行线性评价时,高值标本的值应该( )

A. 等于线性上限
B. 高于线性上限10%
C. 高于线性上限20%
D. 高于线性上限30%
E. 高于线性上限50%

5. [单选题]要减小率的抽样误差^{(sampling error)},最切实可行的方法是

A. 有代表性地选取研究对象
B. 控制个体变异
C. 遵循随机化原则
D. 严格挑选观察对象
E. 增加观察例数

6. [单选题]中枢神经系统内的神经纤维^{(nerve fibers)}聚集而成的结构称为( )。

A. 灰质
B. 皮质
C. 白质
D. 髓质

7. [多选题]引起椰毒假单胞菌酵米面食物中毒的食物主要是

A. 酵米面
B. 糯玉米汤圆粉
C. 变质银耳
D. 霉变甘蔗
E. 豆类制品

8. [多选题]食品安全法律规范的效力范围包括( )

A. 综合效力
B. 空间效力
C. 时间效力
D. 对物的效力
E. 对人的效力

9. [单选题]健康危险因素评价的产生和发展与下列哪项没有直接的联系

A. 疾病谱的改变
B. 慢性病的危险因素可以识别
C. 高科技医疗诊断技术的进步
D. 人们对预防保健要求的提高
E. 医疗费用逐年增加

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