1. [多选题]肝功能衰竭(liver failure)患者的食物中应含下列哪种氨基酸多些?( )
A. 缬氨酸
B. 甘氨酸
C. 异亮氨酸(isoleucine)
D. 苯丙氨酸
E. 丙氨酸
2. [单选题]制作ELISA载体材料最常用的的物质是 ( )
A. 聚氯乙烯
B. 聚苯乙烯
C. 硝酸纤维素膜(nitrocellulose membrane)
D. 尼龙膜
E. 磁性微粒
3. [多选题]采用混合喂养的基本方法是
A. 先哺乳，后喂配方奶粉
B. 先喂配方奶粉，后哺乳
C. 0～6月龄婴儿宜选用含蛋白质12％～18％的奶粉
D. 0～6月龄婴儿宜选用含蛋白质>18％的奶粉
E. 6月龄以上婴儿宜选用含蛋白质12％～18％的奶粉
4. [多选题]透析时最容易丢失的维生素是
A. 维生素A
B. 维生素D
C. 维生素C
D. 维生素B2
E. 维生素E
5. [多选题]属于防腐剂的化学物质(chemicals)有
A. 山梨酸
B. 丙酸钠
C. 焦亚硫酸钠
D. 苯甲酸
E. 柠檬酸
