1. [单选题]某厂制作儿童食品需加入红色色素，为安全无害，最好应加入何种红色色素
A. 赤鲜红
B. 苋莱红
C. 胭脂红
D. 新红
E. 高梁红
2. [单选题]下列关于概率的说法，错误的是
A. 通常用P表示
B. 大小在0与100%之间
C. 某事件发生的频率即概率
D. 在实际工作中，概率常难以直接获得
E. 某事件发生的概率P≤0.05时，称为小概率事件(little probability event)
3. [单选题]甲乙两工厂某工种某病患病率如下，应该如何比较两工厂的患病率（ ）。
A. 选定一个该工种的标准患病率
B. 直接法标化
C. 间接法标化
D. 无法比较
E. 以上都不是
4. [单选题]对神经系统具有保护作用的水溶性维生素是（ ）。
A. 维生素A．、维生素B1、烟酸
B. 维生素B1，、烟酸、维生素B6。
C. 烟酸、维生素K、维生素B．2
D. 维生素B6、维生素E．、维生素B
E. 维生素D．、叶酸、维生素C．
