1. [单选题]应用营养强化剂对面粉进行营养强化时主要的目的是为了
A. 改善品质
B. 增强筋性
C. 增进色、香、味
D. 延长保质期
E. 弥补营养缺陷
2. [单选题]用适量仲胺和亚硝酸钠在体外合成二甲基亚硝胺，加入维生素C后，所合成的二甲基亚硝胺的量与不加入维生素C相比
A. 产量相等
B. 产量减少
C. 产量微小增加
D. 产量中等程度增加
E. 产量明显增加
3. [单选题]化妆品生产人员禁忌的疾病,《化妆品卫生(cosmetics and health)监督条例》规定有
化妆品生产人员禁忌的疾病，《化妆品卫生(cosmetics and health)监督条例》规定有
A. 5种B． 6种C． 7种SXB
B. 5种
C. 6种
D. 7种
E. 8种
F. 9种
