1. [单选题]某些氨基酸可影响心血管的功能，其中被认为是动脉粥样硬化的独立危险因素的氨基酸是
A. 同型半胱氨酸
B. 酪氨酸
C. 胱氨酸
D. 蛋氨酸
E. 牛磺酸
2. [单选题]碘缺乏对机体可产生多种损害，不仅引起地方性甲状腺肿，而且对人体多系统多器官造成危害，特点是从胚胎期到出生后两年，严重缺碘可使胎儿中枢神经系统发育(cns development)障碍，出生后继续缺碘会影响神经细胞的发育等而造成严重后果。造成这些损害主要通过
A. 影响营养物质的正常生物利用率
B. 影响体内代谢酶活性，能量供应不足
C. 影响甲状腺素的正常利用
D. 影响甲状腺素的正常合成
E. 直接影响神经细胞发育分化
3. [单选题]通常不存在于RNA中的碱基是
A. I
B. X
C. A
D. T
E. U
4. [单选题]在儿童热能供给中，脂肪所占的适当比例应为
A. 12%～15%
B. 15%～16%
C. 15%～20%
D. 20%～35%
E. 25%～30%
5. [单选题]我国生活饮用水的卫生标准（GB5749-85）中规定
A. 每毫升饮水中细菌总数不超过10CFU
B. 每毫升饮水中细菌总数不超过100CFU
C. 每毫升饮水中细菌总数不超过1000CFU
D. 每100ml饮水中细菌总数不超过10CFU
E. 每500ml饮水中细菌总数不超过10CFU
6. [单选题]以下哪个指标不受年龄构成的影响，可以在不同地区间进行比较
A. 粗死亡率
B. 某病死亡率
C. 婴儿死亡率
D. 孕产妇死亡率
E. 死因顺位
7. [单选题]欲对某地25名7～10岁儿童体重与肺活量回归系数进行假设检验，不可采用
A. 回归系数t检验法
B. 回归系数F检验法
C. 相关系数t检验法
D. 查相关系数界值表法
E. 回归系数的秩和检验
8. [单选题]关于发育曲线图法的描述哪一项是错误的
A. 单项发育指标的等级
B. 多项发育指标的等级
C. 单项发育指标多年来随年龄增加的变动趋势
D. 单性发育指标的发育速度、年增加值
E. 个体儿童发育水平及几年中某发育指标的变化趋势
