1. [单选题]符合食品强化范畴的是
A. 面粉添加赖氨酸
B. 大豆补充赖氨酸
C. 小麦粉(wheat flour)添加蛋氨酸
D. 玉米与大豆混合食用
E. 以上都不是
2. [单选题]判定是否为人类致癌物最有价值的且不可替代的研究是
判定是否为人类致癌物最有价值的且不可替代的研究是
A. 致突变实验B. 细胞转化实验SXB
B. 致突变实验
C. 细胞转化实验
D. 哺乳动物短期致癌实验
E. 哺乳动物长期致癌实验
F. 人群流行病学调查
3. [单选题]关于总体均数的估计和假设检验,下面说法正确的是
A. 点估计时,须考虑样本均数和标准误
B. 参数估计本质上属于统计描述
C. 参数估计主要用于推断总体参数的范围,不能回答假设检验的问题
D. 置信区间不可能比假设检验提供更多的信息
E. 假设检验的结论具有概率性,故存在犯错误的可能
4. [单选题]患者心理应激导致的重要生理变化是
A. 交感神经功能亢进
B. 免疫系统功能低下
C. 下丘脑一垂体一肾上腺皮质(adrenal cortex)系统功能亢进
D. 下丘脑一垂体一神经肽(neuropeptide)系统功能低下
E. 自主神经功能紊乱