病例对照研究时常采用匹配，匹配使

1. [多选题]病例对照研究时常采用匹配，匹配使

A. 匹配变量的影响可予以研究
B. 匹配的变量在病例和对照中的分布齐同
C. 研究结果^(results)可能不归咎于匹配变量的影响
D. 研究结果^(results)能包括产生选择的匹配变量的影响
E. 研究效率提高

2. [多选题]怎样诊断生物地球化学性疾病( )

A. 疾病发生有明显的地区性
B. 疾病不仅在人群中发生，也必须在动植物中发生
C. 疾病的发生与地质中的某些元素有明显的剂量反应关系
D. 凡是有疾病临床和化验室症状的都是地方病
E. 疾病的相关性可以用现代医学理论来解释

3. [多选题]消毒牛奶的卫生质量应达到《巴氏菌乳的要求》，下列叙述正确的是

A. 色泽为均匀一致的乳白色^(milkiness)或微黄色
B. 硝酸盐含量≤11.0mg／kg，亚硝酸盐≤0.2mg／kg
C. 菌落总数≤30000cfu／ml，大肠菌群MNP≤90个／100ml
D. 脂肪≥3.1％，蛋白质≥2.9％
E. 不得含有细菌

4. [多选题]养阴生津法常用方剂有（ ）

A. 生脉饮
B. 八珍汤
C. 杞菊地黄丸
D. 小柴胡汤
E. 麦门冬汤

5. [多选题]下列哪些情况出现时公共场所经营者应及时报告卫生监督部门

A. 不良微小气候造成虚脱休克
B. 发生火灾
C. 饮用水污染导致传染性疾病流行
D. 公共场所内一氧化碳中毒
E. 公共用具污染导致皮肤病

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