1. [填空题]常见的诱导剂中不包括
常见的诱导剂中不包括
A. 苯巴比妥
B. 苯并(a)芘
D. D
E. 3一甲基胆蒽S
F. 苯巴比妥
2. [单选题]酒精可引起线粒体脂质过氧化,氯乙烯可引起微粒体脂质过氧化(microsomal lipid peroxidation),当二者联合作用于机体时,作用类型为
A. 独立作用(反应相加)
B. 相加作用(剂量相加)
C. 拮抗作用
D. 协同作用
E. 增强作用
3. [多选题]对食品生产经营人员的卫生要求,正确的是
A. 新参加工作和临时参加工作的食品生产经营人员必须进行健康检查,取得健康证明(health certificate)后方可参加工作
B. 临时参加工作的不需要健康证明(health certificate)
C. 患有伤寒、痢疾的病人不得从事接触直接入口食品的工作
D. 每年都必须进行健康检查
E. 在销售直接入口食品时,必须使用售货工具
4. [单选题]毒性是指一种物质对机体造成损伤的
A. 能力
B. 特性
C. 可能性
D. 危险性
E. 危害性
5. [单选题]某地随机抽样调查了100名健康女性的血红蛋白量,算得其均数为117 (g/L),标准差为10 (g/L),则其95%的参考值范围
A. 117 +1. 645 x10
B. 117 +2. 58 x10
C. 117 +2. 58 x10÷10
D. 117 +1.'96×10÷10
E. 117 +1. 96×10
6. [单选题]音乐厅的照度标准为
A. 10 1x
B. 40 1x
C. 60 1x
D. 1001x
E. 150 1x