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罐头食品的杀菌是杀灭罐内绝大部分( )。

来源: 自学库    发布:2023-10-22     [手机版]    
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正确答案:D。A.腐败菌 B.致病菌 C.无毒菌 D.微生物 更多临床营养(中级)的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [单选题]罐头食品的杀菌是杀灭罐内绝大部分( )。

A. 腐败菌
B. 致病菌
C. 无毒菌
D. 微生物


2. [单选题]妊娠期孕妇易发生生理性贫血的原因是( )。

A. 血浆容积增加,红细胞(erythrocyte)数量减少
B. 血浆容积与红细胞(erythrocyte)数量均增加,但血浆容积增幅比例大
C. 血浆容积与红细胞(erythrocyte)数量均减少,但红细胞(erythrocyte)数量减少的幅度大
D. 血浆容积增加,血红蛋白下降


3. [单选题]维生素D在体内实现其基本生理功能的主要形式是( )。

A. 25-OH-D3
B. 1,25(OH)2D3
C. 7-脱氢胆固醇
D. 24R,25(OH)2D3
E. 麦角固醇


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