1. [判断题]中枢神经系(nervous system)包括脑、脊髓，以及除脑和脊髓以外的神经元。（）
A. ×
2. [单选题]在猪的宰后检验过程中，剖检两侧咬肌的目的是检查()。
A. 旋毛虫
B. 炭疽
C. 猪囊虫
D. 住肉孢子虫
3. [多选题]国务院制定《饲料和饲料添加剂管理条例》的目的是（ ）
A. 加强对(enhance to)饲料、饲料添加剂的管理
B. 提高饲料、饲料添加剂的质量
C. 促进饲料工业和养殖业的发展
D. 维护人民身体健康
4. [单选题]颗粒变性常见于（）。
A. 发热、中毒
B. 烧伤、冻伤
C. 表皮和粘膜
D. 以上都不是
5. [单选题]我国最大的鹅种是（ ）鹅。
A. 太湖鹅
B. 狮头鹅
C. 豁眼鹅
D. 籽鹅
6. [单选题]下列属于结缔组织(connective tissue)的是：（）
A. 软骨组织
B. 脊髓
C. 肌组织
D. 胰岛
7. [单选题]细菌的测量单位是：（）
A. μm
B. nm
C. mm
D. Cm
8. [单选题]下列哪种不属于开放式鸡舍?()
A. 有窗鸡舍
B. 卷帘鸡舍
C. 无窗鸡舍
D. 以下都不是
