1. [多选题]临床治疗时，应慎用寒凉药物的季节是（ ）
A. 春
B. 夏
C. 长夏
D. 秋
E. 冬
2. [单选题]营养流行病学调查常采用的膳食调查方法是
A. 称重法
B. 记账法
C. 24小时回顾法
D. 膳食史法
E. 化学分析法
3. [单选题]N-亚硝基化合物的合成场所是
A. 在体内
B. 在体外
C. 在体内、体外均可合成
D. 口腔是合成亚硝胺(nitrosamine)的主要场所
E. 胃是合成N-亚硝酰胺的主要场所
