1. [单选题]《红楼梦》中的林黛玉，其动作稳定缓慢，观察事物细致入微，敏感多疑，孤独多虑，情感体验深刻且持久。林黛玉的气质类型属于
A. 多血质
B. 黏液质
C. 胆汁质
D. 抑郁质(melancholic temperament)
E. 兴奋质
2. [单选题]谷类加工精度与谷类营养素的保留程度密切相关(closely related)，加工精度越高，营养素损失越大，其中损失最严重的是
A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 碳水化合物
D. 维生素E
E. B族维生素和矿物质
3. [单选题]核黄素良好的食物来源是
A. 水果
B. 粮谷类
C. 植物油
D. 动物内脏
E. 肉类
4. [单选题]职业有害因素按其来源可分为
A. 生产工艺过程中产生的、劳动过程(labor process)产生的和生产环境中的
B. 生产前产生的、生产过程中产生的和生产后产生的
C. 生产设计导致的、生产实际导致的和劳动者健康状况导致的
D. 生产工艺导致的、生产设备导致的和劳动者不良操作导致的
E. 生产工艺导致的、生产设备导致的和生产制度导致的
