1. [单选题]下列哪种食用色素经动物实验报道有致癌性
A. 胭脂红
B. 新红
C. 赤鲜红
D. 苋菜红
E. 亮蓝
2. [单选题]为了降低孕妇缺铁性贫血的发病率，公共营养师在对其进行膳食指导时，特别强调应增加下列哪类食品摄入量
A. 乳类
B. 蛋类
C. 谷类
D. 瘦肉
E. 薯类
3. [单选题]不属于原核细胞型的微生物是
A. 螺旋体(spirochete)
B. 放线菌
C. 衣原体
D. 真菌
E. 立克次体(rickettsia)
