卫生法的立法宗旨和最终目的是 （ ）。

1. [单选题]卫生法^{(health law)}的立法宗旨和最终目的是 （ ）。

A. 预防为主
B. 中西医并重
C. 保护公民健康
D. 动员全社会参与^{(whole society commitment)}
E. 卫生工作法制化

2. [单选题]

A.

3. [单选题]食物蛋白质的互补作用是指

A. 供给足够的热量，可节约食物蛋白质的摄人量
B. 供应各种维生素，可节约食物蛋白质的摄人量
C. 供应充足的必需脂肪酸，可提高蛋白质的营养价值
D. 供应适量的无机盐，可提高食物蛋白质的利用率
E. 混合食用不同种类的蛋白质时，其营养价值比单独食用一种要高

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