自学库

在食品生产加工过程中,食品从业人员对手最常用的消毒方法是

来源: 自学库    发布:2023-09-28     [手机版]    
  • 下载次数:
  • 支持语言:
  • 1078次
  • 中文简体
  • 文件类型:
  • 支持平台:
  • pdf文档
  • PC/手机

导读

正确答案:A。A.含氯化合物消毒 B.紫外线消毒 C.辐射消毒 D.煮沸消毒 E.干热消毒 更多公卫执业医师的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [单选题]在食品生产加工过程中,食品从业人员对手最常用的消毒方法是

A. 含氯化合物消毒
B. 紫外线消毒
C. 辐射消毒
D. 煮沸消毒
E. 干热消毒


2. [单选题]147~148题共用题干)

A. 某学校食堂数十名学生在进食奶油糕点后2~4小时,出现恶心、剧烈呕吐,伴有强烈的腹痛,腹泻轻,体温正常或低热。
B. 初步诊断
C. 沙门菌食物中毒
D. 亚硝酸盐食物中毒
E. 副溶血性弧菌食物中毒
F. 葡萄球菌食物中毒(staphylococcal food poisoning)
G. 肉毒菌素中毒


3. [单选题]卫生行政机关(administrative organization ofhealth)受理的案件符合条件的,立案时间是

A. 7d内
B. 90d内
C. 2d内
D. 10d内
E. 15d内


  • 查看答案&解析 点击获取本科目所有试题

  • 本文链接:https://www.51zkzj.com/knowledge/30ejmm.html
    延伸阅读
    考试资料
    推荐阅读
    @2019-2027 自学库 www.51zkzj.com 蜀ICP备2022026797号