下述哪些是初乳的特点?( )

1. [多选题]下述哪些是初乳的特点?( )

A. 蛋白质含量约为10％，成熟乳为1％
B. 含丰富的抗体，尤以分泌性免疫球蛋白A为主
C. 初乳中脂肪及乳糖都比成熟乳多
D. 为婴儿提供较多特殊的营养素
E. 乳糖都比成熟乳多

2. [多选题]胃癌血管性介入治疗的禁忌证^{(contraindication)}有哪些

A. 进展期胃癌
B. 肠梗阻
C. 肠坏死
D. 恶病质
E. 凝血机制障碍

3. [单选题]引起胆囊收缩的一个重要体液因素是

A. 促胃液素^(gastrin)
B. 促胰液素
C. 胆囊收缩素
D. 胆盐
E. 盐酸

4. [多选题]克罗恩(Crohn)病好发部位是

A. 十二指肠
B. 胃
C. 回肠
D. 食管
E. 结肠

5. [多选题]既能观察甲状旁腺功能,又能检测肾小管重吸收^{(tubular reabsorption)}功能的代谢膳食是( )。

A. 低钙、正常磷膳食
B. 低蛋白、正常钙磷膳食
C. 高蛋白、正常钙磷膳食
D. 高钙、高磷膳食
E. 低蛋白、高钙、低磷膳食

6. [单选题]疑似流行性脑脊髓膜炎患者的脑脊液标本应 ( )

A. 置50%甘油盐水中保存送检
B. 保温，迅速送检
C. 立即接种于普通琼脂平板
D. 冷藏送检
E. 低温存放过夜

7. [单选题]某运动员常出现面色有些苍白,常有头昏眼花、注意力不集中等症状,可能的病因是

A. 核黄素缺乏
B. 铁缺乏
C. 蛋白质缺乏
D. 锌缺乏
E. 运动量过大

8. [单选题]下述哪一项不是白喉杆菌的特性( )

A. 产生外毒素引起心肌炎
B. 形态特征有异染颗粒
C. 用抗毒素^(antitoxin)可以进行预防
D. 锡克试验阳性说明机体有了免疫力
E. 只有携带β－棒状杆菌噬菌体的白喉杆菌才能产生外毒素

9. [单选题]对适宜摄入量(AI)的解释,错误的是

A. 相当于过去的RDA
B. 与RNI相似，二者都能满足目标人群中几乎所有个体的需要
C. 如长期摄入超过AI，则有可能产生不良反应
D. 是通过观察或实验获得的健康人群某种营养素的摄入量
E. 与RNl的区别在于AI的准确性不及RNI，其数值可能高于RNI

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