用硫代硫酸钠标定碘标准溶液时，淀粉指示剂应在接近终点时加入，

1. [单选题]用硫代硫酸钠标定碘标准溶液时，淀粉指示剂应在接近终点时加入，原因是

A. 防止淀粉吸附包藏溶液中的碘
B. 防止碘氧化淀粉
C. 防止碘还原淀粉
D. 防止硫代硫酸钠被淀粉吸附
E. 防止硫代硫酸钠还原碘

2. [多选题]能同时测定食品中糖精钠、山梨酸和苯甲酸的方法有

A. 高效液相色谱法
B. 微机极谱法
C. 薄层色谱法
D. 气相色谱法
E. 离子选择电极法

3. [单选题]用酸水解法测定食品中脂肪，这一方法测定的脂肪为

A. 游离脂肪
B. 结合脂肪
C. 原脂肪
D. 结合脂肪+游离脂肪
E. 气化脂肪

4. [单选题]在元素周期表^{(periodic table)}中，所含元素都是金属的区域是

A. S区
B. p区
C. d区
D. ds区
E. f区

5. [单选题]食盐是日常常用的调味品，它的主要成分是

A. 氯化钠
B. 碘化钾
C. 水不溶物
D. 氯化钾
E. 氯化镁

6. [单选题]根据《车间空气中有毒物质监测研究规范》要求，绘制标准曲线分光光度法至少应有的浓度个数为

A. 3个
B. 4个
C. 5个
D. 6个
E. 任意个

7. [单选题]用撞击式采样器采样必须保证采样流量恒定在规定值，其主要原因是

A. 采样流量与规定值不符，采样体积有误
B. 采样流量与规定值不符，采样器截留粒径改变
C. 采样流量与规定值不符，采到样品的质量有误
D. 采样流量与规定值不符，计算出的空气浓度有误
E. 采样流量与规定值不符，计算出的质量中值直径有误

8. [单选题]在生物材料检测中采用全血测定时，标本中应加入一定量的抗凝剂。若采血1ml，应加入的草酸钠是

A. 0.1mg
B. 0.5mg
C. 1.5mg
D. 1.0mg
E. 2.0mg

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