【导读】
正确答案:E。A.体细胞基因突变 B.体细胞染色体畸变 C.哺乳动物细胞正向突变 D.生殖细胞基因突变 E.生殖细胞染色体畸变 更多营养与食品卫生副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]在显性致死试验中,乙基甲磺酸酯可使早期死亡胚胎平均数显著增加并有剂量—反应关系,其致突变机制为
A. 体细胞基因突变
B. 体细胞染色体(somatic chromosome)畸变
C. 哺乳动物细胞正向突变
D. 生殖细胞基因突变
E. 生殖细胞染色体畸变(germ cells chromosome aberration)
2. [单选题]生态学研究的主要用途不包括
A. 直接验证病因假设
B. 可以提出病因假设
C. 评价干预实验的效果
D. 应用于疾病监测
E. 评价现场实验的效果
3. [单选题]下列酶中哪一个直接参与(direct participation)底物水平磷酸化( )
A. 3-磷酸甘油醛脱氢酶
B. α-酮戊二酸脱氢酶
C. 琥珀酸脱氢酶
D. 6-磷酸葡萄糖脱氢酶(glucose dehydrogenase)
E. 磷酸甘油酸激酶
4. [单选题]对于1型糖尿病患者,营养医师首要的营养指导是( )。
A. 学会控制饮食
B. 学会血尿糖试验
C. 学会胰岛素的注射方法,掌握及处理使用胰岛素常见的不良反应
D. 学会鉴别低血糖反应与酮症酸中毒
5. [多选题]下列与妊娠期妇女维生素A缺乏有关的是( )
A. 早产
B. 胎儿宫内发育迟缓
C. 低出生体重
D. 自发性流产
E. 胎儿先天畸形
6. [单选题]关于多聚核糖体的描述,错误的是( )
A. 由一条mRNA与多个核糖体构成
B. 在同一时刻合成相同长度的多肽链
C. 合成的多肽链结构完全相同
D. 可提高蛋白质合成的速度
E. 核糖体沿mRNA链移动的方向为5′→3′
7. [单选题]在糖尿病的诊断中,空腹血浆葡萄糖水平应大于等于( )
A. 7.0mmol/L
B. 8.0mmol/L
C. 9.0mmol/L
D. 10.mmol/L
E. 11.0mmol/L
8. [单选题]DNA的超螺旋结构是( )
A. 二级结构的一种形式
B. 三级结构
C. 四级结构
D. 一级结构
E. 无定型结构