食物中毒特征中不包括

1. [单选题]食物中毒特征中不包括

A. 发病必然与近期进食某种食品有关
B. 发病患者只局限在食用同一种中毒食品的人群中
C. 发病曲线呈突然上升又迅速下降的趋势
D. 有传染病流行时的尾峰
E. 潜伏期短，发病突然

2. [单选题]中风的舌态是（ ）

A. 舌强
B. 舌痿
C. 弄舌
D. 舌纵
E. 吐舌

3. [单选题]下列不是用来评价油脂酸败的指标是

A. 酸价
B. 过氧化值
C. 羰基价
D. 丙二醛
E. 苯并(a)芘

4. [单选题]成人摄入混合膳食时，因食物特殊动力作用所消耗的能量约相当于基础代谢的

A. 5％
B. 10％
C. 15％
D. 20％
E. 12％

5. [多选题]胆为奇恒之腑的依据有（ ）

A. 形态中空
B. 贮藏胆汁
C. 胆汁助消化
D. 胆与肝相表里
E. 胆不直接转化饮食物

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