1. [单选题]成年人骨骼和牙齿中的含钙量(calcium level)占人体总钙量的比例为
A. 19%
B. 39%
C. 59%
D. 79%
E. 99%
2. [单选题]我国生产、经营和使用食品添加剂，必须符合
A. 《食品卫生法》第二十条
B. 《食品添加剂使用卫生标准》
C. 《食品营养强化剂使用卫生标准》
D. 新品种审批原则及其程序
E. 食品添加剂卫生标准和卫生管理规定
3. [单选题]沙门菌食物中毒的潜伏期
A. 一般15～20h，最短5h，最长7d
B. 一般4～48h，最长72h
C. 一般5h。最短1h，最长48h
D. 一般30h，最短8h，最长36h
E. 一般3h，最短1h，最长6h
4. [单选题]维生素B2的良好来源是
A. 白菜
B. 菠菜
C. 大米
D. 动物肝脏
E. 红薯
5. [多选题]胸部触诊时语音震颤增强最常见于()
A. 大叶性肺炎
B. 胸壁皮下气肿
C. 上腔静脉阻塞综合征
D. 支气管肺炎
E. 慢性支气管炎
