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营养价值很高,蛋白质和脂肪都高于一般谷类食品,是一种高能食物。

来源: 自学库    发布:2023-08-02     [手机版]    
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正确答案:A。A.荞麦 B.小麦 C.燕麦 D.粟 更多临床营养(士)的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [单选题]营养价值很高,蛋白质和脂肪都高于一般谷类食品,是一种高能食物。

A. 荞麦
B. 小麦
C. 燕麦
D. 粟


2. [单选题]患儿,男,10岁,因患上呼吸道感染,曾服用氯霉素3天。检查结果:贫血,网织红细胞

A. 再生障碍性贫血
B. 感染性贫血
C. 急性造血功能停滞
D. 溶血性贫血
E. 缺铁性贫血


3. [单选题]下列脂肪酸中属于必需脂肪酸的是( )

A. 油酸
B. 软脂酸(palmitic acid)
C. 亚油酸
D. 硬脂酸
E. 饱和脂酸


4. [多选题]胃癌血管性(vascular)介入治疗的禁忌证(contraindication)有哪些

A. 进展期胃癌
B. 肠梗阻
C. 肠坏死
D. 恶病质
E. 凝血机制障碍


5. [单选题]在西方社会慢性胰腺炎的主要原因(main cause)

A. 药物
B. 外伤
C. 高甘油三酯血症
D. 酒精
E. 感染


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