亚硝酸盐食物中毒的机制是

1. [单选题]亚硝酸盐食物中毒的机制是

A. 与胺作用形成亚硝酸胺
B. 使亚铁血红蛋白氧化为高铁血红蛋白
C. 转化为硝酸盐
D. 抵制乙酰胆碱酯酶
E. 溶血

2. [单选题]复发性口腔溃疡的病程一般为

A. 2～3天
B. 7～14天
C. 1个月
D. 数个月
E. 长期不愈

3. [单选题]铸造全冠最常用的颈缘形态为

A. 直角肩台型
B. 斜面型
C. 刃状型
D. 凹面型
E. 凹斜面

4. [单选题]在流行病学调查中，可用于细菌分型的合成代谢产物是

A. 热原质
B. 侵袭性酶类
C. 毒素
D. 色素
E. 细菌素

查看答案&解析 点击获取本科目所有试题

本文链接：https://www.51zkzj.com/knowledge/1vndqn.html