【导读】
正确答案:C。A.患者、潜在性患者、健康者 B.感受性、传播途径、传染源 C.宿主、环境、致病因子 D.理化因素、生物学因素、社会经济因素 E.遗传、营养、身体锻炼 更多营养与食品卫生副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]在人类生态学(human ecology)上,疾病发生的三大要素是
A. 患者、潜在性患者、健康者
B. 感受性(sensitivity)、传播途径、传染源
C. 宿主、环境、致病因子
D. 理化因素、生物学因素、社会经济因素
E. 遗传、营养、身体锻炼
2. [单选题]有关生长因子受体,下列哪一种叙述是错误的( )
A. 为跨膜蛋白质
B. 与配体结合后可变构,并且二聚化
C. 本身具有蛋白激酶活性
D. 其丝/苏氨酸残基可被自身磷酸化
E. 磷酸化后参与信息转导
3. [单选题]下列情形中,属于三级医疗事故的是造成病员( )
A. 残废或者严重功能障碍
B. 残废或者功能障碍
C. 残废
D. 严重残废或者功能障碍
E. 严重残废或者严重功能障碍
4. [多选题]我国允许使用的酶制剂有( )
A. 糖化酶
B. α-淀粉酶
C. β-葡聚糖酶
D. 精致果胶酶
E. 木瓜蛋白酶(papain)
5. [单选题]大多循行于深部,有一定的循行路径的是( )
A. 络脉
B. 孙络
C. 浮络
D. 别络
E. 经脉
6. [多选题]急性痛风患者可选用的食物有( )。
A. 牛奶
B. 肉汤
C. 豆腐
D. 鸡蛋
E. 龙虾
7. [单选题]尿酸性结石患者最宜选择下列何种食物( )。
A. 动物内脏
B. 沙丁鱼
C. 凤尾鱼
D. 鸡蛋
8. [单选题]对毒物的毒性影响最大的环境因素是
A. 气湿
B. 气温
C. 气压
D. 气流
E. 光照