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核黄素含量较少的食物是

来源: 自学库    发布:2023-08-31     [手机版]    
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正确答案:E。A.肝、肾、心 B.蛋黄 C.鳝鱼 D.紫菜 E.谷类 更多临床营养(士)的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [单选题]核黄素含量较少的食物是

A. 肝、肾、心
B. 蛋黄
C. 鳝鱼
D. 紫菜
E. 谷类


2. [单选题]患者患SIADH(抗利尿激素分泌失调综合征),当其ADH分泌过多时,患者的

A. 血钠浓度高于正常
B. 细胞内液量高于正常
C. 尿量多于正常
D. 血浆胶体渗透压高于正常
E. 血浆总渗透压高于正常


3. [单选题]对于新型隐球菌的特点,哪项是错误的( )

A. 主要经呼吸道传播
B. 多数是外源性感染
C. 菌体外有肥厚的荚膜
D. 鸽子可能是其自然宿主
E. 不易侵犯中枢神经系统


4. [多选题]食品卫生标准的特性是

A. 技术性
B. 法规性
C. 效率性
D. 强制性
E. 相关性


5. [单选题]未经批准擅自开办医疗机构行医的,承担下列法律责任,除了( )

A. 警告
B. 给患者造成损害的,承担赔偿责任
C. 对医师吊销执业证书
D. 没收其违法所得及其药品器械,并处10万元以下罚款
E. 构成犯罪(a crime)的,追究刑事责任


6. [单选题]常用的表示个体离散程度(变异程度)的指标是

A. 标准差
B. 极差、标准差
C. 极差、标准差、变异系数
D. 极差、标准差、方差和变异系数
E. 极差、标准差、标准误、方差和变异系数


7. [单选题]血液发出后,受血者和供血者的血样保存于2-6℃冰箱中至少应保存多少天( )

A. 4天
B. 3天
C. 5天
D. 6天
E. 7天


8. [单选题]儿童期(childhood)膳食中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的适宜比例为( )。

A. >1:1:1
B. 1:1:1
C. =1:1:1
D. 1:1:1.5


9. [单选题]最易形成隐性感染的病毒性疾病是( )

A. 流感
B. 麻疹
C. 狂犬病
D. 脊髓灰质炎
E. 流行性乙型脑炎


10. [单选题]正常体内含糖原总量最多的组织器官是( )

A. 脑
B. 肾
C. 红细胞
D. 肝
E. 肌肉


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