1. [单选题]病例对照研究的缺点是
A. 不能估计相对危险度
B. 需要样本量大
C. 研究所需时间长(a long time)
D. 易产生医德问题
E. 回忆时易发生偏倚
2. [单选题]用于确证哺乳动物致癌物的试验是
用于确证哺乳动物致癌物的试验是
A. 肿瘤流行病学调查B. 致突变试验,恶性转化试验
B. 肿瘤流行病学调查
C. 致突变试验,恶性转化试验
D. 恶性转化试验,哺乳动物短期致癌试验
E. 哺乳动物短期致癌试验
F. 哺乳动物长期致癌试验
3. [单选题]酵母与霉菌混合使用的发酵制品
A. 啤酒
B. 饴糖
C. 食醋
D. 酒精
E. 腌菜